Tira de cenoria deshidratada
NOME E FOTOS DO PRODUTO:
Tiras de cenoria AD 100% deshidratadas / secas
DESCRICIÓN DO PRODUTO:
A cenoria é un coidado membro da familia do perexil. Hai miles de anos que son recoñecidos como alimentos saudables e son populares no recuncho do mundo e poderían tratarse como sopas, sofrito, salsa, sal. Son ricos en vitamina A e un dos alimentos contra o cancro. Os nosos produtos secos de cenoria non só se conservan cunha boa nutrición, tamén teñen moitas formas e un longo período de conservación.
Este produto consiste en cenorias maduras de alta calidade, recén colleitadas, que foron lavadas, peladas, recortadas, cortadas en cubos e secadas con precisión. Este produto non se cultiva a partir de sementes modificadas xeneticamente. Despois do último paso de secado e antes do envasado, o produto inspéctase e pasa a través de imáns, detectores de metais e inspector de raios X para eliminar a contaminación metálica férrea e non férrea.
FUNCIÓNS:
1). Para mellorar a inmunidade humana.
2). Para manter a integridade da capa da membrana mucosa da pel, evita a pel seca e grosa.
3). Promover o crecemento.
4). Para ser usado como antioxidante, pode ofrecer algunha protección contra certos cancros e outras enfermidades.
SOLICITUDE:
1). Pódese usar como axente intensificador para alimentos lípidos como o aceite de ensalada de margarina e o aceite benne para axudar á absorción do betacaroteno polo corpo humano.
2) .O extracto de cenoria pode mellorar a taxa de crecemento e a calidade da carne dos animais.
3) .O extracto de cenoria é un pigmento importante e tamén se confirma como aditivo alimentario nutritivo.
REQUISITOS SENSORIAIS:
| Atributo organoléptico | Descrición | ||
| Aspecto / Cor | Laranxa natural | ||
| Aroma / sabor | Cenoria característica, sen olores nin sabor alleos |
REQUISITOS FÍSICOS E QUÍMICOS:
| Forma / Tamaño | Tiras, 3x3,5x5,10x10,3x3x20mm | ||
| Ingredientes | Cenoria 100% natural sen aditivos e transportadores. | ||
| Humidade | ≦ 8,0% | ||
| Freixo Total | ≦ 2,0% |
ENSAIO MICROBIOLÓXICO:
| Reconto total de placas | <1000 cfu / g | ||
| Coli formas | <500cfu / g | ||
| Levadura e Mofo Total | <500cfu / g | ||
| E.Coli | ≤30MPN / 100g | ||
| Salmonella | Negativa | ||
| Estafilococo | Negativa |
EMBALAXE E CARGA:
Cartón: 10 kg de peso neto; Bolsas interiores de PE e cartón exterior.
Carga de contedores: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25 kg / tambor (25 kg de peso neto, 28 kg de peso bruto; embalado nun cartón-tambor con dúas bolsas de plástico dentro; tamaño do tambor: 510 mm de alto, 350 mm de diámetro)
ETIQUETADO:
A etiqueta do paquete inclúe: nome do produto, código do produto, número de lote / lote, peso bruto, peso neto, data de produción, data de caducidade e condicións de almacenamento.
CONDICIÓN DE ALMACENAMENTO:
Debe selarse e gardarse no palé, afastado da parede e do chan, en condicións limpas, secas, frías e ventiladas sen outros olores, a unha temperatura inferior a 22 ℃ （72 ℉） e inferior a unha humidade relativa do 65% (HR <65 %).
VIDA ESTANTÍFICA:
12 meses en temperatura normal; 24 meses desde a data de produción nas condicións de almacenamento recomendadas.
CERTIFICADOS
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
