Granulado fino de allo deshidratado
NOME E FOTOS DO PRODUTO:
Granulado fino 100% allo deshidratado / seco AD natural
DESCRICIÓN DO PRODUTO:
O produto obterase a partir de allo recén colleitado de alta calidade, que será seleccionado, lavado, cortado, secado ao aire e acabado procesado. Este produto non se cultivará a partir de sementes modificadas xeneticamente.
Antes do envasado, o produto inspeccionarase e pasarase por imáns e detectores de metais para eliminar a contaminación metálica férrea e non férrea. A sensibilidade do detector será mínima de 1,0 mm. Este produto cumpre co actual Boas prácticas de fabricación na fabricación.
FUNCIÓNS:
Función sa do allo en po deshidratado
1.anticancer
2. Tratar o efecto de impotencia
3. efecto anti-envellecemento
4. acción anti-fatiga
SOLICITUDE:
O sabor ao allo picante, na cocción con esterilización BAI, engade sabor, ademais do papel de diferentes, moi utilizado nunha variedade de pratos. Como a industria alimentaria, a cocción, etc.
REQUISITOS SENSORIAIS:
| Atributo organoléptico | Descrición | ||
| Aspecto / Cor | Amarelo claro | ||
| Aroma / sabor | Allo característico, sen olores nin sabor alleos |
REQUISITOS FÍSICOS E QUÍMICOS:
| Forma / Tamaño | Flocos, 8-16malla 16-26malla 40-60malla O tamaño pódese personalizar |
||
| Ingredientes | Allo 100% natural, sen aditivos e transportadores. | ||
| Humidade | ≦ 8,0% | ||
| Freixo Total | ≦ 2,0% |
ENSAIO MICROBIOLÓXICO:
| Reconto total de placas | <1000 cfu / g | ||
| Coli formas | <500cfu / g | ||
| Levadura e Mofo Total | <500cfu / g | ||
| E.Coli | ≤30MPN / 100g | ||
| Salmonella | Negativa | ||
| Estafilococo | Negativa |
EMBALAXE E CARGA:
Os produtos fornécense en bolsas de polietileno de alta densidade e caixas de fibra ondulada. O material de embalaxe debe ser de calidade alimentaria, adecuado para a protección e preservación do contido. Todos os cartóns deben estar pegados ou pegados. Non se deben usar grapas.
Cartón: 10 kg de peso neto; Bolsas interiores de PE e cartón exterior.
Carga de contedores: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25 kg / tambor (25 kg de peso neto, 28 kg de peso bruto; embalado nun cartón-tambor con dúas bolsas de plástico no seu interior; Tamaño do tambor: 510 mm de alto, 350 mm de diámetro)
ETIQUETADO:
A etiqueta do paquete inclúe: nome do produto, código do produto, número de lote / lote, peso bruto, peso neto, data de produción, data de caducidade e condicións de almacenamento.
CONDICIÓN DE ALMACENAMENTO:
Debe selarse e gardarse no palé, afastado da parede e do chan, en condicións limpas, secas, frías e ventiladas sen outros olores, a unha temperatura inferior a 22 ℃ （72 ℉） e inferior a unha humidade relativa do 65% (HR <65 %).
VIDA ESTANTÍFICA:
12 meses en temperatura normal; 24 meses desde a data de produción nas condicións de almacenamento recomendadas.
CERTIFICADOS
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
