Cenoria Deshidratada 10mm
NOME E FOTOS DO PRODUTO:
Granulado de cenoria AD 100% deshidratado / seco (aproximadamente 10 mm)
DESCRICIÓN DO PRODUTO:
A cenoria seca é un coidado dun membro da familia do perexil. Hai miles de anos que son recoñecidos como alimentos saudables e son populares no recuncho do mundo e poderían tratarse como sopas, sofrito, salsa, sal ... Son altos en vitamina A e anti-cancro. alimentos. Os nosos produtos secos de cenoria non só se conservan cunha boa nutrición, tamén teñen moitas formas e un longo período de conservación.
FUNCIÓNS:
A carroba ten un alto valor nutritivo, que se pode cociñar ou comer cru, e pode cociñar moitos tipos de pratos. As cenorias son ricas en nutrientes, incluíndo sacarosa, amidón, caroteno, vitamina B1, vitamina B2, folato, varios aminoácidos (máis lisina), manitol, lignina, pectina, quercetina, kaempferol, aceite volátil, ácido cafeico, calcio e outros elementos minerais. .
SOLICITUDE:
As cenorias deshidratadas pódense usar por separado ou en combinación con sopas, cazolas, guisos, pastas e moito máis.
1). Pódese usar como axente intensificador para alimentos lípidos como o aceite de ensalada de margarina e o aceite benne para axudar á absorción do betacaroteno polo corpo humano.
2) .O extracto de cenoria pode mellorar a taxa de crecemento e a calidade da carne dos animais.
3) .O extracto de cenoria é un pigmento importante e tamén se confirma como aditivo alimentario nutritivo.
REQUISITOS SENSORIAIS:
Atributo organoléptico | Descrición | ||
Aspecto / Cor | Vermello natural | ||
Aroma / sabor | Cenoria característica, sen olores nin sabor alleos |
REQUISITOS FÍSICOS E QUÍMICOS:
Forma / Tamaño | Gránulos / escamas, o tamaño pódese personalizar segundo o cliente precise | ||
Ingredientes | Cenoria 100% natural, sen aditivos e transportadores. | ||
Humidade | ≦ 8,0% | ||
Freixo Total | ≦ 2,0% |
ENSAIO MICROBIOLÓXICO:
Reconto total de placas | <1000 cfu / g | ||
Coli formas | <500cfu / g | ||
Levadura e Mofo Total | <500cfu / g | ||
E.Coli | ≤30MPN / 100g | ||
Salmonella | Negativa | ||
Estafilococo | Negativa |
EMBALAXE E CARGA:
Cartón: 10 kg de peso neto; Bolsas interiores de PE e cartón exterior.
Carga de contedores: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25 kg / tambor (25 kg de peso neto, 28 kg de peso bruto; embalado nun cartón-tambor con dúas bolsas de plástico dentro; tamaño do tambor: 510 mm de alto, 350 mm de diámetro)
ETIQUETADO:
A etiqueta do paquete inclúe: nome do produto, código do produto, número de lote / lote, peso bruto, peso neto, data de produción, data de caducidade e condicións de almacenamento.
CONDICIÓN DE ALMACENAMENTO:
Debe selarse e gardarse no palé, afastado da parede e do chan, en condicións limpas, secas, frías e ventiladas sen outros olores, a unha temperatura inferior a 22 ℃ (72 ℉) e inferior a unha humidade relativa do 65% (HR <65 %).
VIDA ESTANTÍFICA:
12 meses en temperatura normal; 24 meses desde a data de produción nas condicións de almacenamento recomendadas.
CERTIFICADOS
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007