Flocón / porción de melón amargo deshidratado / seco AD 100% natural
NOME E FOTOS DO PRODUTO:
Polvo de remolacha AD seco / deshidratado 100% natural
DESCRICIÓN DO PRODUTO:
O melón amargo tamén coñecido como calabaza amarga ou Momordica charantia, é unha cabaza semellante á froita tropical que di que ofrece unha variedade de beneficios. O melón amargo pódese consumir como alimento, como zume coñecido como zume de karela ou como té.
O melón amargo contén compostos que axudan no tratamento de enfermidades como a diabetes. Extractos de melón amargo tamén están amplamente dispoñibles en forma de suplemento dietético.
O melón amargo é unha froita da familia da cabaza cun aspecto e sabor único. Non só é rico en varios nutrientes importantes, senón que tamén está relacionado con numerosos beneficios para a saúde, incluído o control mellorado do azucre no sangue e os niveis de colesterol.
FUNCIÓNS:
Moitos estudos demostraron que o melón amargo é rico en vitaminas e minerais que son moi beneficiosos para a saúde humana.
Dise que o melón amargo actúa como antioxidante e contén propiedades antiinflamatorias, anticanceríxenas, antidiabéticas, antibacterianas, anti-obesas e inmunomoduladoras.
Beneficios para a saúde:
Algúns cren que o melón amargo tamén pode combater o cancro e promover a perda de peso. Non hai evidencia científica suficiente para apoiar todos estes usos. Aquí tes unha ollada a algunhas das investigacións dispoñibles sobre o melón amargo e os seus posibles beneficios:
SOLICITUDE:
Usado para té, extractos de medicamentos
O melón amargo úsase para varios trastornos do estómago e do intestino, incluíndo trastornos gastrointestinais (IG), úlceras, colite, constipação e vermes intestinais. Tamén se usa para diabetes, cálculos renais, febre, unha enfermidade da pel chamada psoríase e enfermidades hepáticas; para comezar a menstruación e como tratamento de apoio para as persoas con VIH / SIDA. Tópicamente, o melón amargo úsase para infeccións profundas da pel (abscesos) e feridas.
REQUISITOS SENSORIAIS:
| Atributo organoléptico | Descrición | ||
| Aspecto / Cor | Verde claro | ||
| Aroma / sabor | Característica do melón amargo, sen olores nin sabor alleos |
REQUISITOS FÍSICOS E QUÍMICOS:
| Forma | Po | ||
| Ingredientes | Melón amargo de especias 100% natural | ||
| Humidade | ≦ 8,0% | ||
| Freixo Total | ≦ 2,0% |
ENSAIO MICROBIOLÓXICO:
| Reconto total de placas | <1000 cfu / g | ||
| Levadura e Mofo Total | <100cfu / g | ||
| E.Coli | Negativa | ||
| Salmonella | Negativa | ||
| Estafilococo | Negativa |
EMBALAXE E CARGA:
"25 kg / tambor (25 kg de peso neto, 28 kg de peso bruto; embalado nun cartón-tambor con dúas bolsas de plástico dentro; tamaño do tambor: 510 mm de alto, 350 mm de diámetro)"
Cartón: 5-10 kg de peso neto; Bolsas interiores de PE e cartón exterior.
Carga de contedores: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
ETIQUETADO:
A etiqueta do paquete inclúe: nome do produto, código do produto, número de lote / lote, peso bruto, peso neto, data de produción, data de caducidade e condicións de almacenamento.
CONDICIÓN DE ALMACENAMENTO:
Debe selarse e gardarse no palé, afastado da parede e do chan, en condicións limpas, secas, frías e ventiladas sen outros olores, a unha temperatura inferior a 22 ℃ （72 ℉） e inferior a unha humidade relativa do 65% (HR <65 %).
VIDA ESTANTÍFICA:
12 meses en temperatura normal; 24 meses desde a data de produción nas condicións de almacenamento recomendadas.
CERTIFICADOS
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
